La crescita della produzione agricola certificata come biologico sta modificando profondamente i mercati alimentari, influenzando le dinamiche di prezzi, gli…
Read More
Produzione di grano biologico: opportunità e criticità
La crescente domanda di prodotti alimentari sani e la pressione per pratiche agricole più sostenibili hanno posto il tema della…
Read More
Prezzi dei prodotti agricoli biologici nei supermercati italiani
Negli ultimi anni, l’interesse per i prodotti agricoli biologici è cresciuto esponenzialmente in Italia, riflettendo una tendenza globale verso un’alimentazione…
Read More
Prezzi delle colture bio: un confronto con l’agricoltura convenzionale
Il tema dei prezzi delle colture biologiche rispetto a quelle convenzionali è di crescente interesse sia per i consumatori che…
Read More