Le fragole rappresentano un segmento dinamico e delicato del mondo agricolo: prodotti ad alta domanda, sensibili al clima e alle…
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Influenza del trasporto marittimo sul commercio agroalimentare
Il rapporto tra trasporto marittimo e commercio agroalimentare è centrale per garantire l’accesso ai mercati, la sicurezza alimentare e la…
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Analisi del mercato dei peperoni
L’analisi del mercato dei peperoni richiede una visione ampia che integri aspetti economici, produttivi e ambientali. Questo articolo esplora le…
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Effetti dell’irrigazione sulle rese degli ortaggi
L’irrigazione è uno degli elementi determinanti per la produzione di ortaggi e per la stabilità dei loro rendimenti. L’interazione tra…
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Mercato cinese della carne suina e impatto sui prezzi mondiali
L’analisi del mercato della carne suina in Cina offre una lente privilegiata per comprendere le dinamiche dei mercati agricoli globali:…
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Tendenze globali nell’acquacoltura
L’espansione dell’acquacoltura sta ridefinendo il ruolo del settore agricolo globale, influenzando i mercati, le politiche pubbliche e le pratiche produttive.…
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Evoluzione della domanda di carote biologiche
Il presente articolo esplora l’evoluzione del mercato delle carote biologiche, analizzando dinamiche di domanda e offerta, cambiamenti nei comportamenti dei…
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Mercato delle pere: difficoltà e opportunità per i produttori
Il settore delle pere in Italia e in Europa vive un equilibrio complesso tra tradizione agricola e spinte verso la…
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Ruolo dello stoccaggio nella stabilizzazione dei prezzi dei cereali
La gestione delle scorte ha un ruolo centrale nei mercati agricoli, soprattutto per i **cereali**, la cui domanda e offerta…
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Prezzi globali dei fagioli: analisi comparativa
Il mercato dei legumi, e in particolare dei fagioli, rappresenta un nodo cruciale nelle catene agroalimentari mondiali: mette in relazione…
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Crescita del consumo di hummus e impatto sui ceci
La crescente popolarità dell’hummus come alimento quotidiano e come ingrediente versatile nelle cucine occidentali e globali ha trasformato non solo…
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Mercato della frutta secca: potenziale di esportazione
Il mercato della frutta secca rappresenta una delle opportunità più dinamiche per i paesi produttori che cercano di aumentare il…
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